国内外の賞を多数受賞しているデザイナーとの
コラボレーションで実現した特別な空間。
“特別な心地よさ”を表現するために、
国内外で賞を多数受賞している城谷耕生氏が
空間デザインを担当。
落ち着いてお食事ができる和モダンな空間を
表現しました。
世界からも称賛されている椅子ブランド天童木工を使用。
そこにあるだけで目を引きつける美しいディテールは、
品格すら漂わせます。衝撃を吸収するしなやかな強さを持
ち、座り心地も良く“癒しの時間”を提供致します。
公式サイト：http://tendo-mokko.co.jp/
約400年もの長い歴史の中で
独自の伝統美を培ってきた「波佐見焼」。
目からも美味しさを感じれるよう、
お料理に彩りを添えます。
春夏秋冬、長崎・島原の地元食材を中心に作る
鍋料理や和洋折衷の小鉢料理を
心ゆくまでお愉しみください。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューが予告なく変更になる場合がございます。
たくさんの幸せを意味する「百福」、豊かに実る表現「五穀豊穣」、日本古来から使われる言葉から皆様のご多幸と豊かなに穣り続ける地への願 いを込めて名付けました。時、間、食を少しだけ贅沢に…人生に自分へのご褒美を。
・お食事時間 ２時間制
・和モダンテーブルスタイル
・お料理 焼肉・おばんざいなどのビュッフェスタイル
※食房「百福豊穣」は、大人の空間として運営致しております。
恐れ入りますが、中学生以上の方からご利用頂けます。小学生以下の方は「せんなぎ」をご利用ください。
(※2023年8月のみ小学生以上の方からご利用頂けます。)
当ホテルにおきましては、食物アレルギー対応のお食事はご用意しておりません。
ビュッフェ形式でご提供しておりますお食事は、同一厨房内にて調理し、使用する調理器具等も共有しております。またお客様ご使用の取り皿、箸等も共有し使用しておりますので、アレルゲンの混入を完全に防ぐ事は出来かねます。
食物アレルギーをお持ちのお客様は、食品のお持ち込みは可能ですので、ご予約時にお申し出ください。
お客様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
